กินอะไรช่วยลดน้ำหนัก

ลดน้ำหนัก-7

กินอะไรช่วยลดน้ำหนัก

ก่อนหน้านี้เคยเขียนบทความ กินอะไรถึงอ้วนง่าย  และ กินยังไงไม่ให้อ้วน หลายคนก็เกิดคำถามว่า แล้ว “กินอะไรช่วยลดน้ำหนัก”


 

ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจก่อนว่า เราอ้วนได้เพราะอะไร

สาเหตุส่วนใหญ่ก็มาจาก “การกินเยอะ” 

บางคนอาจเถียงว่า …ไม่นะ…ฉันไม่ได้กินเยอะเลย  วันๆแทบจะไม่ได้กินอะไรด้วยซ้ำ


เอาล่ะ….เราตัดเรื่องจับผิดกันออกไปนะคะ  ว่าไอ้ที่ไม่เยอะมันมีอะไรบ้าง  เอาเป็นว่าเราไม่สนใจนะคะว่าคุณจะกินอะไร  เยอะหรือไม่เยอะ  แต่ข้อเท็จจริงคือ “เราอ้วนขึ้น”


วันนี้เราจะไม่พูดถึงคนที่มีโรคประจำตัว เป็นโรคระบบเผาผลาญผิดปกติ หรืออ้วนฮอร์โมนอะไรก็แล้วแต่  ขอตัดประเด็นคนที่อยู่ในกลุ่มนี้ออกนะคะ

ถ้าคุณสงสัยว่าคุณจัดอยู่ในกลุ่มนี้ กรุณาไปพบแพทย์ค่ะ  หมอเท่านั้นที่จะยืนยันได้ว่าคุณเป็นอะไร  สรุปว่าบทความนี้ เราจะพูดถึงคนปกติทั่วๆไปนะคะ


พลังงานออก น้อยกว่า พลังงานเข้า

ที่เราอ้วนขึ้นก็เพราะ “พลังงานที่ร่างกายใช้”  กับ  “อาหารที่เรากินเข้าไป”  มันไม่สมดุลกัน กินเยอะกว่าที่ใช้ ก็ต้องอ้วนขึ้น อันนี้เป็นข้อเท็จจริงนะคะ


ไม่…ฉันกินไม่เยอะ

ถ้าบอกว่ากินไม่เยอะ  แล้วอะไรล่ะ ที่มาตัดสินว่า “เยอะหรือไม่เยอะ”

ก็ตัวคุณเองใช่มั้ย  คุณบอกว่าไม่เยอะ แต่คนอื่นมองคุณ เขาอาจบอกว่าเยอะก็ได้นะ

และที่สำคัญ ความอ้วนมันไม่ได้แป๊บๆ ก็อ้วนเลยนะ  มันสะสมหลายปี กว่าคุณจะรู้สึกว่าอ้วน


แล้วจะลดความอ้วนได้ยังไง

ทีนี้เราเข้าใจตรงกันแล้วนะว่า  “กินเยอะไงถึงได้อ้วน”  แล้วจะลดความอ้วนได้ยังไง

ใช่ค่ะ….“ก็ลดการกินลงไง”  จบ. (อ๊ะ…อย่าเพิ่งวีนแตกใส่แอดมินนะ)


อยากลดความอ้วนแบบสบายๆใช่มั้ยล่าาา รู้ทันนะ…

ที่มักมีคนถามว่า “กินอะไรช่วยลดความอ้วน กินอะไรช่วยลดน้ำหนัก”

แสดงว่า ในใจยังอยากสบาย  แต่ก็อยากผอมด้วยใช่มั้ยเอ่ย

ก่อนอื่น คุณต้องเปลี่ยนความคิด ที่จะผอมแบบสบายๆก่อน  อย่าเพิ่งคิดหาทางลัด คิดอย่างเดียวก่อนคือพึ่งพาตัวเองก่อน

“มันต้องเปลี่ยน”  นี่คือคีย์เวิร์ดของการลดความอ้วน

เมื่อเข้าใจแล้ว ลงมือทำค่ะ แล้วลองกลับมาถามตัวเองว่า “กินอะไรช่วยลดความอ้วน”  มันจะรู้สึกว่าไม่มีเหตุผลเลยใช่มั้ยคะ


สรุป กินอะไรช่วยลดน้ำหนัก

คำตอบคือ  “ไม่มี”  ไม่มีอาหารอะไรบนโลกนี้ ที่มีคุณสมบัติช่วยลดความอ้วนได้  ตราบใดที่คุณยังเปลี่ยนพฤติกรรมตัวเองไม่ได้  ไม่ว่าจะกินอะไร มันก็ลดความอ้วนแบบยั่งยืนไม่ได้


แล้วผลิตภัณฑ์ลดความอ้วน ลดน้ำหนัก ทั้งหลายล่ะ ช่วยอะไรมั้ย

มันมีส่วนช่วยจริงค่ะ แต่เราก็ต้องเข้าใจว่า จริงๆแล้วมันช่วยอะไร เช่น ชา ก็มีหลายแบบนะ

ชาระบาย  ช่วยให้ถ่ายออก สบาย โล่ง แต่ที่ออกคือน้ำทั้งนั้น ไม่ใช่ไขมันค่ะ

ชาเร่งเผาผลาญ  มีงานวิจัยที่ยืนยันจริงๆ อันนี้ยอมรับ ช่วยเพิ่มการเผาผลาญจริงๆค่ะ แต่ถ้ายังขี้เกียจอยู่ ยังกินเยอะอยู่ มันก็ไม่เห็นผลซักที

ชาช่วยอิ่ม  ก็ดีสำหรับคนที่ควบคุมตัวเองไม่ค่อยได้ ยังฝึกการเปลี่ยนแปลงอยู่ เหมือนระงับความอยากชั่วคราว  แต่ถ้ายังกินเยอะอยู่ ก็ช่วยอะไรไม่ได้

โปรตีน วิตามิน  ก็คือสารอาหารจำเป็นขั้นพื้นฐาน ไม่ได้มีสารอะไรที่ช่วยลดน้ำหนักโดยตรง เพียงแค่มันสกัดเอาแบบเข้มข้นมาให้ แล้วถูกสกัดเอาสิ่งที่ไม่จำเป็นออก จึงทำให้แคลอรี่น้อยลง  ประหยัดเวลาเรามากขึ้น

ไฟเบอร์  เป็นใยอาหารดีๆ เพื่อให้อิ่มง่าย ถ่ายสะดวก ดูดซับไขมัน  แต่มันไม่ได้มีสารอะไรที่เร่งลดน้ำหนักเลย

บางที่เขียนว่า ทุเรียนช่วยลดน้ำหนัก คนที่ชอบกินอยู่แล้ว ก็กระหยิ่มยิ้มย่องเลยค่ะ จากที่กิน 1 พู  เพิ่มเป็น 2 พู 3 พู   ผ่านไปหลายเดือน ทำไมไม่ผอมลงซักที

มันไม่ได้ผิดที่ทุเรียนค่ะ  ไม่ได้ผิดที่อาหาร  แต่มันผิดที่ กินของทุกอย่างรวมๆกันแล้ว  เยอะว่าพลังงานที่ใช้ออกไป


สารอาหาร 5 หมู่ คือ กุญแจสำคัญที่สุด

ร่างกายเราไม่รู้หรอกค่ะว่า มันอร่อยมั้ย มันคืออะไร  มันรู้จักแค่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ น้ำ

ไม่ว่าจะกินอะไรเข้าไป  มันก็ย่อยออกมาได้แค่ 6 อย่างนี้แหล่ะค่ะ

และสารอาหารที่ให้พลังงานกับเรา  ก็มีแค่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน เท่านั้น

พลังงานเหลือใช้  ก็เก็บเป็นไขมัน แค่นี้เองค่ะ


สรุปง่ายๆ กินอะไรช่วยลดความอ้วน ช่วยลดน้ำหนัก

1. กินทุกอย่าง กินอย่างชาวบ้าน กินให้หลากหลาย สับปลี่ยนหมุนเวียนกันไป กินให้ครบ 5 หมู่

2. ปรับปริมาณ  แค่ปรับบางอย่างให้น้อยลง และบางอย่างให้มากขึ้น เพราะที่อ้วนได้ เพราะมันไม่สมดุลค่ะ

เช่น คนส่วนใหญ่มักกินแป้งกันเกินพิกัดมาก  วิธีแก้ก็คือ ลดแป้งลงค่ะ   และคนส่วนใหญ่ก็มักกินผักกันน้อยมากๆ ก็ต้องเพิ่มผักค่ะ


ยังไงก็ยังอยากมีตัวช่วย

หลังจากเข้าใจที่อธิบายข้างต้นแล้ว พยายามปรับเปลี่ยนตัวเองแล้ว  จะคิดหาตัวช่วย  ตัวอำนวยความสะดวกในบางครั้ง ก็ไม่ผิดแล้วค่ะ

แต่ไม่ใช่ว่า  พอเห็นว่ามีตัวช่วยแล้ว ไอ้ที่ทำดีๆมาตลอด ก็ปล่อย และกินเยอะเหมือนเดิม แบบนี้ก็ไม่ได้


freeebook